Slana pita s gljivama i slaninom: recept za slasni quiche!
Slana pita s gljivama i slaninom jedinstveno je, ukusno i ukusno jelo. Obožavaju ga mladi i stari i savršen je za ukusan ručak s prijateljima. Brzo i jednostavno za kuhanje, idealno je za one koji vole intenzivan i slani okus pancete! Doznajmo kako napraviti ovaj ukusni quiche i počnimo s popisom za kupnju.
Sastojci:
1 rolada lisnatog tijesta
1 paket slanine ili trakica narezanih na kockice
120 g gljiva
1 luk
3 jaja
20 cl tekućeg vrhnja
100 g ribanog sira
papar
Postupak:
Korak 1: Pecite slaninu u tepsiji koja se ne lijepi i zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Korak 2: Dodajte gljive i sitno sjeckani luk.
Korak 3: U međuvremenu razvaljajte tijesto u odgovarajući lim za pečenje (savršen je promjer 25 cm).
Korak 4: lisnato tijesto probušite vilicom.
Korak 5: namažite naribani sir na tijesto od sfolia.
Korak 6: U zdjeli istucite tri jaja.
Korak 7: Smjesi dodajte tekuću kremu.
Korak 8: izlijte sadržaj tave (obratite pažnju na masnoću) i zdjele na lisnato tijesto.
Korak 9: Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30 minuta i s vremena na vrijeme provjerite pečenje.
10. korak: ostavite da se odmori prije kušanja.
Slana pita brzi je i lagani obrok. Često stavljamo ostatke iz hladnjaka unutra i rezultat je iznenađujući i ukusan. Ovaj je quiche savršen kao predjelo izrezano na mnogo malih kvadrata i idealno za piknik na otvorenom s prijateljima i obitelji. Verzija s gljivama i slaninom ukusna je i mirisna. Zadovoljite nepce mladih i starih! Dodavanjem luka i papra unutrašnjost će biti još ukusnija i ukusnija. Slana pita od slanine i gljiva rustikalno je i jednostavno za kuhanje jedno jelo. Umjesto slanine možete unutra staviti i slaninu ili kobasicu. Hrskavi omot od lisnatog tijesta koji zatvara mekani i ukusni interijer. Ako ne volite lisnato tijesto ili prhko tijesto, možete skuhati naš brzi quiche bez prhkog tijesta. Ako imate vremena, lisnato tijesto možete pripremiti kod kuće. Kao? Maslac, voda, sol i brašno! Lisnato tijesto čini ovaj quiche hrskavim i ukusnim! Lisnato tijesto možete zamijeniti i prhkim tijestom. Kad izađete iz pećnice, možete okusiti ovu ukusnu slanu pitu s gljivama i slaninom, čak i toplu ili hladnu. Također ga možete ostaviti nekoliko dana zatvorenog u hermetički zatvorenoj posudi i staviti u hladnjak.Ne dopustite da prođe previše, slana pita izgubit će početnu konzistenciju i miris. Možete ga držati nekoliko sati ili ga zagrijati dan nakon nekoliko minuta u statičkoj pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Kolač cijenjen za svaku priliku i voljen od svih. Ukusno pojedinačno jelo za zadirkivanje u društvu! Pokušajte napraviti nove verzije i okuse sa sastojcima koje imate kod kuće. Pokušajte ga napraviti i sa sezonskim povrćem i ribom te eksperimentirajte s različitim sirevima i mesom. Dobar ukus!
