Pivski kvasac: tisuću upotreba dragocjenog saveznika ljepote
Zastanite na trenutak i razmislite koliko je pivski kvasac koristan! Da, kvasac koji inače koristite zajedno s brašnom u stvaranju mnogih recepata može se pokazati kao neizostavan saveznik za vašu ljepotu i dobrobit vašeg tijela. Ovaj sastojak, koji nikada ne može nedostajati kod kuće, zapravo obavlja funkcije pravog dodatka, pomažući vašim organima da bolje rade. Nastavkom čitanja ovog članka saznat ćete koliko vam može pomoći pivski kvasac. No, među brojnim mogućim upotrebama, ne zaboravite da ga možete koristiti i u pripremi ukusnog dizanog tijesta! Ako imate kocku u hladnjaku, vrijeme je za pripremu ukusne pizze!
Što je pivski kvasac
Kad govorimo o pivskom kvascu, mislimo na proizvod nastao uzgojem i fermentacijom na sloju slada mikroorganizma, Saccharomyces Cerevisiae, posebnu vrstu gljiva koju su čak i stari ljudi koristili za proizvodnju piva. Za dizana tijesta možete ga kupiti u obliku svježe štruce, u kockama ili u vrećicama, suho, ali i u prahu. No, ovaj je kvasac dostupan i na tržištu u kapsulama ili tabletama, u reaktivnom ili aktivnom obliku: možete ga pronaći i na internetu, idealan ne samo za prehranu, već i kao dodatak zdravlju srca, crijeva i jetre! Odaberite proizvod koji vam najviše odgovara dopuštajući sebi da vas inspirira najbolja recenzija!
Vidi također
Ulje avokada: dragocjeni saveznik ljepote Uvarak od lanenog sjemena: koristi, uporabe i kako ga pripremiti Orasi: svojstva i dobrobiti hrane koja je povezana sa srcem i umomSuho ili svježe? Koji kvasac koristiti
Korišten kao dodatak, svježi pivski kvasac ne bi donio nikakvu korist, naprotiv, zbog svog fermentacijskog djelovanja izazvao bi neugodno oticanje trbuha! U suhom obliku, međutim, proizvod je dehidriran, zadržavajući vitamine, proteine, minerale i sva njegova korisna svojstva, isključujući ona koja dovode do fermentacije. Suhi pivski kvasac bogat je dragocjenim sastojcima i esencijalnim hranjivim tvarima poput željeza, kalija, fosfora, svih vitamina B, aminokiselina i proteina. Sastav njegovih hranjivih tvari pomaže nam da budemo vitalni i u stanju je brzo povećati imunološku obranu našeg tijela, čineći da se odmah osjećamo jače i aktivnije.
© Getty ImagesPivski kvasac za vašu ljepotu
Kad govorimo o kvascu, odmah pomislimo na recept, na svježe pečeni kruh, na mekane i ukusne deserte, ali njegova funkcionalnost tu ne prestaje. Upotreba ove tvari, naime, nadilazi prehranu i također se tiče brige o našem tijelu. Otkrijmo sve prednosti pivskog kvasca na području ljepote:
- Za jake i otporne nokte
Kao što smo ranije istaknuli, pivski kvasac bogat je svojstvima koja su se pokazala osobito korisnima za zdravlje i ljepotu noktiju, čineći ih u kratkom vremenu jačima, duljima i zdravijima! - Za sjajnu i jaku kosu
Ovaj pivski kvasac također se naširoko koristi za poboljšanje izgleda kose: zahvaljujući lizinu, aminokiselini koja se u njemu nalazi, kvasac integrira keratin i kolagen u kosu. Također usporava opadanje i vrlo je korisna čak i u slučaju lomljive kose. Isprobajte: moći ćete pokazati snažnu, sjajnu i voluminoznu kosu ... ukratko, zavidnu! - Za zdravu kožu
Još jedna vrlina pivskog kvasca je njegova sposobnost da zacijeli kožu, uklanja mrlje i regulira prirodnu proizvodnju sebuma u epidermi.
© Getty Images
Pivski kvasac za vašu dobrobit
Ako još uvijek ne znate, pivski kvasac je dobar za vaše zdravlje. Zapravo, ne koriste samo nokti, koža i kosa, već i ostatak našeg tijela. Evo zašto je ovaj kvasac jedan od proizvoda koji nikada ne smije nedostajati u kuhinji i našoj prehrani.
- Pomagalo za cirkulaciju
Uzimanje pivskog kvasca pomaže u borbi protiv kolesterola zahvaljujući prisutnosti beta glukana. Pivski kvasac može pomoći cirkulaciji i očistiti arterije promičući eliminaciju kolesterola i šećera. - Povećava imunološku obranu
Pivski kvasac potiče imunološku obranu i omogućuje vam da ojačate svoje tijelo, a istovremeno sprječava sezonske tegobe. - Uklonite umor
Pivski kvasac daje vam energiju i opterećenja te uklanja umor: iz tog je razloga vrlo koristan kao dodatak pri promjeni godišnjih doba i u razdobljima kada se osjećate posebno umorno i iscrpljeno, bez energije. To je također zato što pivski kvasac ima važna svojstva i može povećati proizvodnju crvenih krvnih stanica i hemoglobina, suzbijajući anemiju. - Čisti jetru i crijeva
Zapravo, zahvaljujući pivskom kvascu moći ćete uravnotežiti bakterijsku floru i suzbiti probavne probleme, poput zatvora i nadutosti, koji se mogu pojaviti u razdobljima većeg stresa. Pivski kvasac obavlja funkciju pročišćavanja svih naših vitalnih organa!
Ako želite uzeti i dodatak pivskom kvascu, ne zaboravite uvijek zatražiti mišljenje svog liječnika, koji će vas moći savjetovati po vašem izboru i predložiti sve kontraindikacije.
Pivski kvasac za ljubitelje sporta
Karakteristike i prednosti pivskog kvasca čine ga namirnicom posebno pogodnom za one koji se bave sportom jer može napuniti energiju, čineći metabolizam aktivnijim. Zbog toga bi oni koji stalno treniraju trebali razmisliti o uzimanju dodatka na bazi pivskog kvasca (uvijek se prvo posavjetujte s liječnikom).
Kako koristiti suhi kvasac
Suhi pivski kvasac može se koristiti u obliku praha ili tableta. Oblik tablete je praktičan i prikladan jer se može uzeti bilo gdje i bez posebnih priprema. Obično se uzima ujutro, s lijepom čašom vode oko mjesec dana s pauzama od šest mjeseci. Ako želite, možete se odlučiti i za prašak za pecivo (postoje i pahuljice i pahuljice) koji se može posipati hranom ili dodati u hranu umjesto soli (pazite da se okus promijeni, pa se pobrinite da vam se svidi !). Alternativno, možete ga konzumirati dodavanjem u jogurt ili mlijeko (nikad prevruće). Pivski kvasac ima malo kontraindikacija i potpuno je prirodna tvar. Međutim, ne treba ga uzeti na primjer ako ne podnosite kvasac, kiselo tijesto ili tijesto. Apsolutno ih treba izbjegavati ako patite od učestalih epizoda kandide ili ako imate problema s gljivicama, poput mikoze.