Ekvivalentnosti u kuhinji
Žlica
Sastojci
Žlica
Vidi također Papaja: kako se jede? Kako koristiti ovo voće u kuhanju Lagano kuhanje: tajne dijetetskog kuhanja bez žrtvovanja okusa Optimiziranje prostora u kuhinji: evo 10 savjeta stručnjakaZobene pahuljice, listići čaja, ribani sir
5 grama
Kakao u prahu, zrna kave
8 grama
Mljevena kava, voda, brašno, škrob
10 grama
Maslac, šećer, griz, sol, vrhnje, ulje
15 grama
Mlijeko, riža
18 grama
Šećer u prahu, krupna sol, med
20 grama
Sirup
25 grama
Tekući
1,5 - 2 centilitra
Žlica
3 žličice
Čaša
Vrsta stakla
Kapacitet u kl
U cm3
U žlicama
Neki primjeri
Srednje staklo ili šalica
20 centilitara (cl) tekućine
200 cm3
12 žlica
100 grama brašna, 200 g vrhnja, riže, šećera ili griza
Aperitivno staklo
3dl
30 cm3
½ žlice
Šalica za kavu ili čaša za vino
1dl
100 cm3
6 žlica
Srednja šalica
2,5dl
250 cm3
Velika šalica
5dl
500 cm3
300 g brašna, 400 g griza, 470 g riže, 450 g leće i suhi grah
Matice i prstohvati
Izrazi
Povezana količina
1 kockica maslaca
15 grama
1 prstohvat soli
3-5 grama
1 jaje
55 g, od toga 20 g bjelanjka, 30 g žumanjka i 5 g ljuske