Volite li neku slatku poslasticu? Evo 10 recepata za deserte u mikrovalnoj pećnici koje možete isprobati odmah
Mikrovalna pećnica jedno je od najomiljenijih i korištenih posuđa: jednostavno za korištenje, brzo zagrijava posuđe, što nam omogućuje da ne čekamo predugo kako bismo zadovoljili klonulost. Međutim, mikrovalna pećnica može se koristiti i u druge svrhe. Kuhanje, na primjer.
Kuhanje u mikrovalnoj pećnici lakše je (i zdravije) nego što mislite: samo slijedite naše recepte i pobrinite se da ste nakon upotrebe dobro oprali mikrovalnu pećnicu. Pa, možda je ovo malo manje jednostavno i intuitivno: ne brinite, naš će se video pobrinuti da vam da pravi savjet!
Sada ste spremni pripremiti neke slastice u mikrovalnoj pećnici na kojima će vam zavidjeti i najvještiji prijatelji iza štednjaka! Sebstvo
Vidi također
Optimiziranje prostora u kuhinji: evo 10 savjeta stručnjaka
Francuski tost u šalici
Jeste li se probudili u nedjelju kasno ujutro i želite brzi doručak? Onda vam je francuski tost u šalici prava stvar.
Sastojci:
1 jaje
3 žlice mlijeka
Cimet u prahu
Vekni kruh
Maslac
Sve sastojke istucite u malu zdjelu. U međuvremenu drugu šalicu namažite komadićem maslaca i unutra stavite narezani kruh narezan na kocke. Zatim tekuću smjesu izlijte na kruh, lagano promiješajte i ostavite da se odmori minutu.Na kraju, stavite svoju šalicu u mikrovalnu pećnicu i sve kuhajte jednu minutu na najvećoj snazi, ako vam se kuhanje ne sviđa, pokušajte još 20 sekundi dok se ne postigne željeni rezultat. Et voila!
Pita od nutele
Jeste li u stanju odoljeti Nutelli? Ne volim ja i volim ga u svim oblicima i teksturama: namazan na kruh ili u obliku sladoleda, napravljen kao semifreddo ili kao glavni sastojak tople pite. Baš kao i Pita od nutele, užitak za nepce.
Sastojci:
4 žlice šećera
3 žlice kakaa
3 žlice samoniklog brašna
3 žlice mlijeka,
3 žlice ulja sjemenki
Žlica Nutelle (čak i malo više za slatkiše)
1 umućeno jaje.
Izmiješajte sve vilicom, unutar šalice, te kuhajte u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi 90 sekundi.Pita je gotova, kako bi bila još ukusnija dodajte malo šlaga ili žlicu sladoleda od vanilije.
Mini kolač od sira
Cheesecake je desert koji sve više vole mladi i stari, zahvaljujući svom ne previše kiselom okusu i kontrastu između hrskavosti podloge i kremaste teksture sira. Danas vam nudimo super brzi recept, koji traje samo 90 sekundi.
Sastojci:
60 grama mekog sira
2 žlice kiselog vrhnja
1 jaje
½ žličice soka od limuna
tračak ekstrakta vanilije
2-4 žlice šećera (po vašem ukusu)
Dobro promiješajte sve sastojke u zdjeli pogodnoj za mikrovalnu pećnicu. Kuhajte na najvećoj snazi 90 sekundi, miješajući svakih 30 sekundi da se svi sastojci dobro sjedine. Uzmite male zdjele za jedno posluživanje i izmrvite malo suhog keksa ili prhkog tijesta. Sve kompaktirajte i dodajte smjesu od cheesecakea. Ostavite u hladnjaku do posluživanja i, ako želite, dodajte svježe voće ili malo toga.
Pita od čokolade i slanog karamela
Imate li dvije minute vremena? Onda ne propustite ovu slasnu čokoladnu tortu s nadjevom koji će vas iznenaditi: slana karamela. Uključite štopericu, doista će vam trebati samo dvije minute: 120 sekundi.
Sastojci:
4 žlice brašna
4 žlice šećera
3 žlice nezaslađenog kakaa u prahu
1/4 žličice praška za pecivo
1/4 žličice soli
1 umućeno jaje
3 žlice obranog mlijeka
1 žlica biljnog ulja
2 slana slatkiša od karamele
U manjoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, sol, umućeno jaje, mlijeko i ulje sjemenki. Pomiješajte i dobro promiješajte sastojke. Izlijte smjesu u šalicu i dodajte u sredinu dva mekana bombona, pokrivajući sve s ostatkom smjese.Kuhati 90 sekundi na najvećoj snazi, ako je kolač još uvijek ljepljiv, kuhati još 30 sekundi.
Keksi sa cokoladnim komadima
Čokoladni kolačići prava su poslastica za nepce, savršeni za doručak, ali i kao međuobrok za razbijanje popodneva. Isprobajte ovu brzu verziju, čak će i mali poludjeti.
Sastojci:
1 žlica maslaca
1 žlica bijelog šećera
1 žlica smeđeg šećera
3 kapi ekstrakta vanilije
1 prstohvat soli
1 žumanjak
¼ žlice brašna
2 velike žlice čokolade
Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici, ne dopuštajući da se zagrije. Dodajte šećer, vaniliju, sol i sve promiješajte. Pomiješajte žumanjak i na kraju dodajte brašno. Ulijte smjesu u šalicu dok ne dosegne 1/4 ovoga i na kraju dodajte komadiće čokolade. Ako je smjesa premekana, dodajte prstohvat brašna.
Kuhajte u mikrovalnoj pećnici 40-60 sekundi na najvećoj snazi, međutim provjerite stanje kuhanja nakon 40 sekundi. Ne zaboravite da ne smijete prekoračiti 60 sekundi, ako je keks zagađen, nastavit će se kuhati tijekom hlađenja.
Muffin od borovnica
Za one koji ujutro žele dašak slatkoće, Muffin od borovnica izvrsno je rješenje: slatki dodir kontrastiran kiselošću bobica. Nadalje, borovnice imaju brojna svojstva koja će koristiti vašem tijelu: ne samo dobar doručak, već i zdrav!
Sastojci:
30 gr smrznutih borovnica
1/4 šalice mljevenog lanenog sjemena
1/2 žličice praška za pecivo
2 žlice javorovog sirupa bez šećera
1/2 žličice korice naranče
1 bjelanjak
1/2 žličice muškatnog oraščića
Pomiješajte suhe sastojke, pa dodajte jaje, sirup i koricu naranče. Sve ulijte u veliku šalicu prethodno namašćenu maslacem, kokosovim uljem ili posebnim sprejevima te kuhajte u mikrovalnoj pećnici 90 sekundi na najvećoj snazi. Za uistinu zavodljivu verziju, dodajte žlicu otopljenog maslaca u tijesto prije kuhanja. Uživaj!
Kolač od limuna
Limun je detox namirnica par excellence. Zašto ga onda ne biste koristili za izradu svježeg, laganog deserta s ljetnim okusom?
Sastojci:
Za bazu:
1 šalica brašna
3 žlice šećera u prahu
1 žlica korice limuna
6 žlica omekšanog maslaca
Za punjenje:
1 šalica šećera
2 žlice korice limuna
3 velika jaja, na sobnoj temperaturi
⅓ šalice svježeg soka od limuna
1 žlica brašna
½ žličice praška za pecivo
¼ žličice soli
Lagano namastite posudu veličine 20x20.
Za bazu: Pomiješajte brašno, šećer i koricu limuna te na kraju dodajte otopljeni maslac. Sve utisnite u posudu i pecite tri minute na 80% snage pećnice. Provjerite je li podloga čvrsta, a ako nije, kuhajte još 30 sekundi.
Za punjenje: Umutite šećer, koricu limuna, jaja i limunov sok. Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol te nastavite miješati 2-3 minute. Prelijte fil na podlogu i kuhajte u mikrovalnoj pećnici tri minute na 80% snage. Provjerite je li konzistencija slična konzistenciji želea. Ako nije, pokušajte kuhati još jednu minutu. Ostavite da se ohladi i stavite u hladnjak na nekoliko sati ako ne preko noći. Izrežite na kvadrate, pospite šećerom u prahu i po potrebi pospite s malo korice limuna.
Pita od mrkve
Kolač od mrkve jedan je od mojih omiljenih deserta. Sam ili u pratnji malo kiselog sira, u verziji s amarettima ili obogaćen pekanom, u svakom slučaju između mene i kolača od mrkve postoji velika ljubav.
Sastojci za jednu porciju:
1/4 šalice brašna
1 žlica šećera
1/2 žličice cimeta
1/4 žličice muškatnog oraščića
1/2 žličice praška za pecivo
Prstohvat soli
1 žlica kokosovog ulja {otopljeno}
1 žlica mlijeka
1/2 žličice vanilije
1 naribana mrkva
U šalici pomiješajte sve suhe sastojke, zatim dodajte kokosovo ulje, mlijeko i vaniliju. Nakon što ste sve promiješali, dodajte naribanu mrkvu. Sve stavite u mikrovalnu pećnicu i kuhajte 90 sekundi na najvećoj snazi (ipak provjerite kasnije jednu minutu) još ukusniji rezultat ukrasite žlicom jogurta od vanilije i orahom od pekana.
Pita od kokosa i limete
Jeste li ikada razmišljali o kombiniranju kokosa i limete? Rečeno na taj način bi moglo zvučati jako loše, ali uvjeravam vas da je ova pita od kokosa i limete prava poslastica za nepce. Savršeno za ljeto.
Sastojci:
4 žlice brašna
1/4 žličice praška za pecivo
1 žlica šećera
4 žlice kokosovog mlijeka
1 žličica kokosovih pahuljica
1/4 žličice korice limete
Pomiješajte sve sastojke, ostavljajući koricu limete i kokosove pahuljice sa strane, u šalici za mikrovalnu pećnicu. Miješajte malom pjenjačom dok ne dobijete glatko tijesto. Pomiješajte svo brašno, ponekad se nastoji zalijepiti za rubove šalice. Na kraju kratko pomiješajte kokosove pahuljice i koricu limete. Kuhajte minutu na maksimalnoj snazi vaše mikrovalne pećnice, a zatim ukrasite s malo korice limete.
Veganska torta od banana
Za one koji su odlučili slijediti veganski način života, često je teško pronaći slastice koje ne sadrže sastojke životinjskog podrijetla pa ih napravimo sami, zar ne?! Evo recepta za vegansku tortu od banana.
Sastojci:
1/3 šalice brašna
¼ šalice šećera
¼ žlice kvasca
Tračak cimeta
Prstohvat soli
Pola banane srednje veličine
Žlica ulja
2 žlice sojinog mlijeka
1/2 žlice arome vanilije
Tostirani bademi za ukrašavanje
U šalici pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet i sol. Zatim dodajte sve mokre sastojke i dobro promiješajte da se sjedini. Mikrovalnu pećnicu na punoj snazi 2 - 2 ½ minute dok čačkalica umetnuta u središte ne izađe čista. Za dodatni dodir, napravite glazuru od 1 žlice veganskog mekog sira, 1 žlice šećera u prahu, male žličice sojinog mlijeka i kapi arome vanilije. Sve miješajte dok smjesa ne postane svijetla i pahuljasta