Od dinje se debljate: saznajte trebate li je jesti na dijeti
Dinja je plod koji se sastoji uglavnom od vode, šećera i karakterističnih sjemenki. U usporedbi s drugom hranom ne sadrži mnogo kalorija, ali budući da je vrlo pohlepan, lako je pretjerati i pojesti više nego što bi trebalo. Pogledajmo koliko dinje možemo pojesti dnevno, njene nutritivne vrijednosti i odgovara li prehrani namijenjenoj mršavljenju. Poznajete li drugu nesuđenu hranu bogatu šećerom? Navedeni su u donjem videu.
Kalorije i hranjive vrijednosti dinje
Dinja je tipično ljetno voće i, poput lubenice, jako voljena i konzumirana u našoj zemlji, gdje je protagonist bezbroj recepata (uključujući i one slane, poput poznate šunke i dinje). Slatka, a da nije preteška, dinja se voli od strane odraslih i djece: samo uklonite koru i sjemenke, pa je narežite na kriške i spremna je za kušanje. Budući da smo toliko prisutni na našim stolovima, mnogi se pitaju je li to hrana koja vas udebljava ili se može konzumirati sve dane.
Dinja sadrži malo kalorija, samo 34 na 100 grama, također ima dobru moć zasićenja i bogata je hranjivim tvarima. Uglavnom se sastoji od vode (preko 90% svoje težine) i šećera, no također sadrži vitamine i mineralne soli u dobrim količinama. Iz tog razloga možemo reći da su dinje dobre za zdravlje jer donose brojne dobrobiti, bez obzira na vrstu sorte koju odaberete.
Možete li jesti dinju na dijeti ili vam se udeblja?
Dinja nema nutritivne vrijednosti bogate mastima ili previše kalorija, naprotiv. To je prilično lagano voće, uglavnom se sastoji od vode, zapravo ga mnogi nutricionisti preporučuju i kao dio prehrane. Poželjno je jesti ga kao jutarnji ili popodnevni međuobrok jer zadovoljava bez opterećenja, međutim, osobito ako se prereže na kraju obroka, može uzrokovati nadutost trbuha.
Nadalje, budući da ima mnogo šećera, možda neće biti prikladan za osobe koje pate od visokog šećera u krvi. Općenito, preporučljivo je ne konzumirati više od 150 grama voća dnevno po obroku, što odgovara približno dvije ili tri oguljene kriške. U kombinaciji s drugom hranom, poput šunke ili kruha, također može biti osnova za izvrsno pojedinačno jelo. Postoje različite vrste dinja: od žute do bijele, do poznate dinje dinje koju nalazimo početkom ljeta. Može se uključiti u našu prehranu čak i ako smo na dijeti, važno je ne pretjerivati: preporuča se dio koji odgovara dvije ili tri kriške.
Dinja vas ne udebljava, naprotiv. Pomaže u sprječavanju zadržavanja vode
Dinja i sve njezine sorte, od one s narančastom pulpom do bijele, donose brojne dobrobiti našem tijelu, kao i svo voće. Među glavnim svojstvima koja pomažu našem zdravlju pamtimo:
- Bogata je antioksidansima. Dinja je jedno od najbogatijih voća mineralima i vitaminima, posebno vitaminima A, B1, vitaminom B2, PP i vitaminom C, koji su snažni antioksidansi. Beta karoten, koji se nalazi u pulpi (koja između ostalog stvari, daje dinji tipičnu narančastu boju) pomaže u borbi protiv starenja stanica i štiti od oksidacijskih oštećenja.
- Remineralizira se. Sadrži dobru količinu željeza, fosfora, natrija, kalcija, kao i kalija, koji pomažu tijelu držati krvni tlak pod kontrolom i poboljšavaju naše zdravlje.
- Iscjeđuje se. Osim što je jako bogato antioksidansima, ovo voće ima i izvanredna protuupalna i hidratantna svojstva. Zbog toga ga mnogi dijetetičari preporučuju za mršavljenje: sito je i pomaže u osjećaju gladi. Dinja iscjeđuje i pročišćava jer zahvaljujući kaliju i vodi koju sadrži ima diuretički učinak koji suzbija zadržavanje vode, a posljedično i celulit.
Vrlo su zanimljiva i svojstva malih sjemenki sadržanih u njemu, za koje je karakteristična prisutnost mineralnih soli. Može se (i mora) uključiti u našu prehranu bez straha od ugrožavanja prehrane, ali se još uvijek ne preporučuje jelovnik koji uključuje konzumaciju prevelike količine ovog voća. Bolje se ograničiti na standardni dio i ne pretjerivati.
Kako uključiti dinju u našu prehranu
Dinja se može na mnogo načina uključiti u našu prehranu, čak i ako smo na dijeti. Na primjer, možete uzeti dio za doručak zajedno s jogurtom ili žitaricama, kako biste iskoristili njegova svojstva zasićenja; jedna od najzanimljivijih opcija je ona koja ga planira konzumirati usred jutra, kada je savršena kao međuobrok uz drugo voće (u bogatoj voćnoj salati). U vrijeme ručka ili večere možete isprobati jedan od ovih recepata. Za potpuno hidratiziran jelovnik samo ga kombinirajte s povrćem ili drugim diuretičkim voćem poput lubenice. Ovo voće je također ok svaki dan (pogotovo ako ga jedete samo ljeti), ali ne smijete prekoračiti količinu.
Šunka i dinja
Odličan klasik ljetne kuhinje, standardni dio uključuje 80 grama odmašćene sirove šunke i 5 kriški dinje bez kože. Bolje se odlučiti za žutu dinju, a ne za bijelu za puko kromatsko izdanje.
Smoothie bogat dinjom
Osvježavajuć i pohlepan, bori se protiv zadržavanja vode i savršen je za one koji žele smršavjeti. Može zamijeniti doručak ili ga možete popiti nakon večere kao desert. Samo pomiješajte 150 grama dinje ili bijele dinje sa 125 grama jogurta bez šećera. Zatim dodajte dvije kocke leda, prstohvat cimeta, kockicu lubenice i 50 grama krastavca.
