Planetarna mješalica: evo koju odabrati
Kuhinja: mjesto gdje se obitelj okuplja, stvara, eksperimentira, opušta se.
Kuhanje je nužnost, ali često je i prava strast i, priznajmo, nama Talijanima to je u krvi!
Zato volimo dobru hranu i znamo da bez visoke kvalitete sastojaka i pribora nije moguće dobiti pravi recept.
Jedan od najpopularnijih pribora posljednjih godina je planetarna miješalica.
Rođen prije više od 100 godina, evoluirao je godinama, sve do nedavno, razdoblje u kojem je bilo rezervirano za profesionalnu uporabu u kuhinji restorana, a modeli na tržištu, čak i za privatnu uporabu, bili su vrlo skupi!
Danas, na sreću, možemo računati na veliki izbor profesionalnih modela, svima dostupnih.
Za domaću upotrebu cijene se kreću od 100 do 1000 eura.
Nažalost, nije preporučljivo kupiti planetarni mikser za manje od 100 eura, jer kvaliteta materijala i motora moraju biti vrlo visoki, kako bi se spriječilo pregrijavanje aparata u kontaktu sa sastojcima koji su teži za rad s.
Sastavili smo popis glavnih značajki za proučavanje kada želite kupiti "planetarni mikser iskorištavajući proljetne ponude na Amazonu, od 27. ožujka do 7. travnja, kako biste osvojili novi nepogrešivi uređaj koji će vašoj kuhinji dati dodatnu vrijednost rub!"
Vidi također
Zašto kupiti "planetarni mikser?"
Planetarna mješalica bitan je pribor uglavnom za peciva, ali i za peciva općenito te za tijesta.
Ako volite domaće deserte ili pizzu i tjesteninu, to će biti koristan i neophodan alat u vašoj kuhinji, bez kojeg više nećete moći!
Razlika između ručnog tijesta i onog napravljenog na posebnom stroju je, prije svega, manji napor za vas! Nadalje, konzistencija tijesta ne podliježe promjenama zbog topline vaših ruku, ostavljajući smjesu netaknutom i savršenom. Uostalom, kuhanje je znanost!
A kad smo već kod znanosti, naziv "planetarni" potječe od kretanja stroja koji se okreće (točno poput planeta) uspijevajući prikupiti i obraditi svo tijesto, dosežući svaki centimetar zdjele.
Kako funkcionira planetarni mikser?
Njegove glavne funkcije su: bičevanje, spajanje, miješanje, gnječenje. Samo stavite sastojke u zdjelu (obično plastičnu ili čeličnu) i uključite je.
Ovisno o vrsti pripreme koju ćete raditi, svaki planetarni mikser ima 3 različite vrste pjenjače:
- pjenjača za listove (koja se također naziva K) koja zamjenjuje drvenu žlicu, prikladnu za sastojke srednje obrade, poput brašna, maslaca ili jaja, koja može sakupiti svu smjesu iz zdjele tijekom obrade
- žičana pjenjača, slična pjenjači, savršena za šlag ili bjelanjak te za mekane sastojke poput krema.
- metlica za udicu, prava udica veličine ruke koja skuplja, podiže i gnječi. Idealno za tjesteninu, tijesto od tijesta, kvasac.
Koju izabrati?
U mnoštvu modela koje nudi tržište, prije svega preporučujemo da procijenite više proizvoda.
Planetarna miješalica nije jeftina kupovina, zato je najbolje odvojiti malo vremena i usporediti karakteristike nekoliko artikala.
Na Amazonu od 27. ožujka do 7. travnja postoje ekskluzivni popusti na kućanske aparate i najbolje je vrijeme za kupnju obično prilično skupocjenog pribora poput planetarnih strojeva.
Odabrali smo neke od najboljih modela u ponudi na Amazonu, koji će vas voditi u izboru.
Odaberite "snažni mikser!
Dobar planetarni mikser ima snagu od najmanje 500 vata.
Snažna snaga nije povezana s brzinom stroja, već s njegovom snagom, temeljnim elementom za sprječavanje pregrijavanja mješalice tijekom obrade ili loma nakon kratkog vremena. Uostalom, to je ulaganje!
Sposobnosti i funkcije
Ako kad kuhate, to radite za cijelu obitelj i prijatelje, trebat će vam velike količine sastojaka i posljedično dobar kapacitet miksera.
Optimalni kapacitet počinje od 4,5 litara.
Osim toga, postoje mješalice koje imaju više funkcija, kao što su kuhanje, različiti pribor i veći radni intenzitet.
Omjer cijena
Što se tiče popusta, često je u iskušenju kupiti najjeftiniji model, ali oprez!
Procijenite kvalitetu materijala (najbolji su od certificirane i otporne plastike i čelika), vjerodostojnost marke, količinu ponuđenog pribora.
Savjetujemo vam da odaberete poznatu marku: u slučaju problema velike tvrtke imaju učinkovitiju i pažljiviju službu za korisnike.
Evo najboljih modela koje su urednici odabrali:
Najbolji model: Kenwood KCC9048S
Kenwood je jedna od vodećih marki u miješalicama. Njegovi se proizvodi, zapravo, često koriste u profesionalnim kuhinjama, ali sigurno ste ih vidjeli u Masterchef kuhinjama!
Snažan i višenamjenski, ali prije svega snižen za 33%!
Ovaj Kenwood model jedan je od najboljih modela marke.
Sa svojih 1500 vati snage i 6,7 litara kapaciteta, ima funkciju indukcijskog kuhanja.
Ima 8 brzina obrade, Pulse funkciju, 3 brzine koje se mogu birati tijekom kuhanja, ukratko, planetarna mješalica vrijedna profesionalca, ovaj tjedan možete je kupiti uštedevši 475 eura!
Najopremljeniji: KitchenAid 5K45SSEWH
KitchenAid je također vrlo pouzdan brand u pogledu aparata i prerađivača hrane.
Evo njegovih glavnih značajki:
- Dostupno 10 brzina
- Dostupno 10 dodataka
- Posuda od nehrđajućeg čelika od 4,3 L
- Lako se čisti i koristi
Od 27. ožujka do 7. travnja sniženo je 42%, čime ćete uštedjeti 220 eura!
Najbolja vrijednost za novac Kenwood KM242 Prospero
Također Kenwood, manji, ali moćan i učinkovit planetarni mikser za manje od 150 eura!
Snaga 900 vati, kapacitet 4,3 litre, brušeni nehrđajući čelik, 3 različite brzine obrade, uključeni su mikser i sokovnik.
Savršen model za one koji žele kupiti mikser čak i ako nisu vješti kuhari. Jednostavan za korištenje i funkcionalan, snižen za 37%, uštedjet će vam 81 euro!
Kupite na Amazonu za 144,99 € <
