Dodaci prehrani
Što su dodaci prehrani?
Prema europskom zakonodavstvu, dodaci prehrani su hrana koja se prodaje u obliku tableta, ampula, vrećica, biljnih čajeva ... čija je svrha upotpuniti osnovnu prehranu. Oni predstavljaju koncentrirani izvor hranjivih tvari (vitamini, minerali, aminokiseline, esencijalne masne kiseline, antioksidansi, vlakna) ili drugih tvari (biljke) koje imaju nutritivne i fiziološke učinke. Moraju pokriti najmanje 15% dnevnih nutritivnih potreba nutrijenata koje sadrže svaki dan.
Ne radi se o lijekovima: poboljšavaju dobrobit, ali ne liječe od bilo koje bolesti, a prikladni su za ljude dobrog zdravlja koji žele ostati zdravi, a ne za bolesne i ne zahtijevaju recept.
Podliježu nekim strogim pravilima kvalitete koja zahtijevaju potpunu transparentnost o podrijetlu proizvoda, sastojcima i kontraindikacijama.
Kome su namijenjeni dodaci prehrani?
Tijekom dvadesetog stoljeća naše su se prehrambene navike promijenile: trošimo manje vremena na obroke, manje variramo i zbog raspoloživog vremena jedemo sve više prerađenih proizvoda, na štetu svježe i prirodne hrane. Rezultat: prehrana se bori da zadovolji naše potrebe koje se, umjesto toga, stalno povećavaju (zbog stresa, zagađenja, pušenja ...).
Dodaci prehrani namijenjeni su onima koji žele sustavno nadopuniti svoju prehranu kako bi popunili nedostatak ili zadovoljili određene potrebe. Oni također ciljaju određene skupine stanovništva koje zbog svojih specifičnih fizioloških stanja (djeca, starije osobe) ili promijenjenog metabolizma (pušači) imaju posebne prehrambene potrebe.
Kako birati između različitih vrsta dodataka prehrani?
Dodaci prehrani u prodaji su u raznim vrstama trgovina: ljekarnama, supermarketima, travarima. Gdje god se prodaju, podliježu istim propisima. Umjesto toga, preporučljivo je provjeriti marku i karakteristike prije kupnje na Internetu ili poštom, jer ti proizvodi mogu izbjeći talijansko ili europsko zakonodavstvo.
Općenito su organizirane u 3 kategorije: dobrobit (oblik, vitalnost, probava, san ...), mršavljenje (ispuštanje, popratno mršavljenje, kontroliranje apetita ...) i ljepota (priprema kože za sunce, poboljšati zdravlje kose, noktiju, kože ...).
Kada i kako ih koristiti?
Dodaci prehrani trebaju se uzimati ograničeno u skladu s uputama na naljepnici, povremeno radi rješavanja specifičnih problema (magnezij protiv grčeva, ugljen protiv oteklina ...) ili nakon tretmana određenog trajanja radi poboljšanja općeg stanja (tretmani od 1 do 3 ponovljiva mjeseca).
Budući da se smatraju hranom, u teoriji nemaju nikakvu interakciju s bilo kojim lijekovima. Ipak, u slučaju medicinskog liječenja, poželjno je zatražiti savjet liječnika ili ljekarnika, a po potrebi se obratiti i korisničkoj službi proizvođača.
Moguće je uzimati 2 dodatka prehrani istovremeno, sve dok ne sadrže iste principe.
Na kraju, ne smijemo zaboraviti da dodaci prehrani ni u kojem slučaju ne zamjenjuju uravnoteženu prehranu, već služe, vjerojatno, za njezinu potpunu nadopunu.
