Žudite li za desertom, ali ste na dijeti? Dopustite se iskušati ovim laganim slasticama
Zamolili smo dr. Patriziu Cusano, koja prati sudionike programa mršavljenja "Ovaj put mogu", da predloži trikove, savjete i "slatki" lagani recept za borbu protiv kaloričnih iskušenja. Sigurno je 20 žena koje su slijedile put mršavljenja pod nadzorom predanih nutricionista i osobnih trenera iskoristile ove korisne savjete. Na kraju programa "Ovaj put možemo" odabrano je 5 svjedočanstava TV reklame.
Upamtite, prije nego nastavite, da ima trenutaka kada nam je, više od drugih, potrebno malo slatke proždrljivosti ... u nastavku vam predlažemo savršenu hranu za nježnu borbu protiv simptoma PMS -a!
Vidi također
Volite li neku slatku poslasticu? Evo 10 recepata za deserte u mikrovalnoj pećnici koje možete isprobati odmah
Kako obuzdati žudnju za slatkim?
Povećajte unos proteina. Često će naše tijelo izraziti nedostatak proteina željom za slatkim. Dobra je navika prošetati umjesto jesti desert. Ako i nakon deset minuta želite nešto slatko, isperite grlo ispiranjem usta ili operite zube pastom. Okus koji ostavljaju ne slaže se s desertima i žudnja će vjerojatno brzo proći. Nabavite lišće Gymnema Sylvestre i dugo ih žvačite. U sljedećim satima sve što nema šećera imat će bolji okus od nečeg slatkog. Pronađite smetnje. Zadržavajući svoju "pozornost na nečem drugom", brzo ćete zaboraviti na svoju žudnju. Gledajte TV emisiju, čitajte knjigu, plešite uz svoju omiljenu pjesmu, svirajte instrument ili odspavajte i zaboravit ćete zalogaj koji ste htjeli pojesti. Zamijenite slatkiše voćem. Šećer koji se nalazi u njemu probavlja se drugačije od praznih kalorija u bijelom šećeru. Voće sadrži zdrava vlakna, vitamine, minerale, enzime i fitonutrijente, a svi oni pomažu u suzbijanju kalorijskih učinaka fruktoze i glukoze na metabolizam. Vlakna u voću također usporavaju apsorpciju šećera smanjujući glikemijski skok. Tražite kvalitetu, a ne količinu. Jedite mali komad tamne čokolade sa 70% kakaa umjesto bombona. Jedite žlicu domaćeg sladoleda umjesto jednog cijelo pakiranje dijetalnog sladoleda. Hrana će vas zadovoljiti, a dugoročno ćete unositi manje šećera. Pročitajte etikete. Možda ćete se iznenaditi koliko šećera sadrži hrana koju jedete. Svjesnost sadržaja šećera u hrani može vam pomoći da izbjegnete one koje su vam gore.
Ako se glavno iskušenje naziva čokoladom
Kako zadovoljiti nepca, a da pritom ne riskirate kilograme zbog svoje glavne strasti - čokolade? Predlažemo dva trika.
- Trik br. 1: narežite bilo koju vrstu voća (jagode, banane, ananas ili dinju) na male komadiće i umočite ih u šalicu u kojoj ste otopili malo čokolade. Upozorenje: rekli smo da ih umočite, a ne ulijevate ... Kao rezultat toga, dobit ćete okus čokolade i nutritivnu vrijednost voća, bez dodavanja previše kalorija u vašu prehranu.
- Trik br. 2: priuštite si jedan ili dva kvadratna mekane tamne čokolade (mliječna je kaloričnija) i dobit ćete dva rezultata: zadovoljit ćete okus, a opskrbit ćete se i antioksidansima.
Ako ste željni vrhnja, sladoleda ili pudinga
- Ako više volite kreme, voće ili nemasni jogurt mogu zadovoljiti vaš slatkiš, u koji možete dodati malo meda i nasjeckano svježe voće. Je li vam puding vaša slabost? Priuštite si paket koji biste djetetu stavili u ruksak na međuobrok.
- Ako je pak vaša strast sladoled, izbjegavajte kupnju “obiteljskog pakiranja” i usredotočite se na one u “bonbon” verziji.
Četiri načina pretvaranja voća u desert
Ako voće samo dočarava slike zdrave hrane, ali nije ukusno, evo nekoliko prijedloga koji bi vas mogli natjerati da razmislite:
- Na nekoliko kuglica dinje ulijte malo meda.
- Pomiješajte bananu i jagode, napunite kockice leda ovom smjesom i stavite ih u zamrzivač. Kad se smrznu, izvadite ih i konzumirajte kao da su sladoled.
- Pecite ili pirjajte pola banane i pospite sjeckanim kikirikijem.
- Odaberite tri različite kvalitete bobica. Pola toga skuhajte s malo vode da ne zagori.
- Ostavite da se ohladi pa dodajte drugu polovicu. Sada napunite pola šalice mješavinom koju ste pripremili i dodajte žlicu sladoleda od vanilije.
Recept za lagani desert
Skuhati lagane deserte uopće nije teško. Nutricionist nam nudi recept za vrlo ukusan desert, savršen čak i za osobe na dijeti, osiguravajući „Maksimalan užitak uz minimalno kalorija!“. Evo svih koraka koje morate poduzeti kako biste istovremeno dobili ukusan i lagan desert.
Voćni ražnjići s čokoladnim umakom
Priprema: 10 mn
Sastojci (2 osobe): voće po vašem izboru, jagode, maline, ananas (po dio), 1% nemasnog kakaa u prahu, svježa metvica, 1 žličica vanilije i cimeta, stevija u prahu, 1 žumanjak
Priprema: Jagode, maline i ananas narežite na male komadiće i pripremite lijepe ražnjiće odvajajući voće s listićima mente. Otopite kakao u prahu, steviju i žumanjak u loncu s malo tekućeg vrhnja s malo masnoće. Dodajte malo vanilije i cimeta. Miješajte dok ne dobijete kremu od tamne čokolade, umočite stopala u čokoladu i polako pijte. Po želji možete ga namazati i na krep od zobenih mekinja s malo Goji bobica.
