Kolačići od mrvica od maslaca: brzi recept!

Kolačići od mrvica od maslaca kolačići su jedinstvene teksture. Savršeni su za doručak i mogu se pripremiti u svim oblicima. Doznajmo popis za kupnju i sve korake potrebne za zajedničko kuhanje ovih ukusnih keksa!

Sastojci:

1 jaje
120 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
250 g brašna
125 g maslaca

Metoda:

Korak 1: razbiti jaje u zdjelu, dodati prstohvat soli, šećer i vanilin šećer. Miješajte drvenom kuhačom dok se smjesa dobro ne zbije.
Korak 2: dodajte brašno i miješajte prstima da dobijete pješčanu smjesu.
Korak 3: dodajte maslac i zamijesite da dobijete homogenu pastu.
Korak 4: premještajte tijesto bacajući ga iz jedne ruke u drugu dok ne dobijete uobičajenu kuglu. Ako vam se tijesto čini previše masno i mekano, dodajte malo brašna.
Korak 5: ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku četvrt sata.
Korak 6: Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
Korak 7: brašno rasporedite po stolu i oklagiji, a zatim rasporedite tijesto maksimalne debljine 5 mm.
Korak 8: izrežite željene oblike nožem, kalupom ili staklom.
Korak 9: Stavite ove oblike na podmazan lim ili prekriven masnim papirom.
Korak 10: Stavite peći na 20 minuta.

Ovi keksi od maslaca pripremaju se u samo nekoliko minuta. Potrebno je nekoliko sastojaka, koji se često nalaze u domovima i u ostavama naših kuhinja. Brašno, šećer i maslac glavni su sastojci. Pripremaju ih bake jer ih djeca jako vole. Često se biraju kao taj recept za kuhanje zajedno s mališanima upravo zato što ih je lako napraviti. Mogu se pripremiti u svim oblicima i pomoću različitih kalupa. Klasični okrugli kalup napravljen od stakla najpopularniji je. Ali nalazimo i klasični oblik srca ili zvijezde. Savršeni su za doručak uz šalicu vrućeg mlijeka ili kave, a odabrani su i kao ukusni međuobrok uz šalicu čaja. Drugi široko korišteni oblik je oblik cvijeta. Često ih nalazimo punjene marmeladom od breskvi ili marelica. Za intenzivniji i ukusniji okus možete upotrijebiti kremu od lješnjaka koja se može namazati. Također su izvrsni za uživanje uz čokoladni mousse ili kao vafli za uživanje u sladoledu u najtoplijim danima. Ovi mrvičasti kolačići od maslaca mogu se aromatizirati i okusom vanilije, naranče ili kakaa koji se dodaje tijestu. Za još ukusniju varijantu možete ih ukrasiti otopljenom čokoladom i obojenim pralinama ili šećerima ili kokosovim prahom. Obratite pozornost na temperaturu pećnice i često provjeravajte kuhanje. Moraju imati zlatnu boju. Ne zaboravite zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Neka se ovo ukusno dobro ohladi nekoliko minuta i posipajte šećerom u prahu kao dašak okusa! Možete ih držati nekoliko dana prekrivene staklenim zvonom. Dobar ukus!