Tržišna izložba modenskog tartufa

Izložba, sada u 22. izdanju, istražuje mirisni svijet tartufa pod 360 ° i privlači posjetitelje iz Emilije, Toskane, ali i entuzijaste iz ostatka Italije.

Događaj posebno slavi tartufe koji se proizvode i pakiraju u općinama Frassinoro, Montefiorino, Pelagano i Prignano (pokrajina Modena). Kako bi potrošačima zajamčili kupnju izvrsnog proizvoda, stvorene su kolektivne tradicije i okusi marke Modena, kako bi se omogućilo ocrtavanje proizvodnog područja, ubranih vrsta i kontrola karakteristika koje ovaj gomolj čine jednim od najukusnijih. .

Za više informacija i kompletan program:
www.tartufomodenese.it