Jeunes restorateri za Emiliju
Od 11. do 24. neki kuhari s zvjezdicom bit će na Osteria di Ponte Europa i u Ristorante Leoni na Piazza de Mello u Bologni s pet povijesnih restauratora iz pogođenih područja: Buriani di Pieve Cento, LaRosa di S.Agostino, OsteriaLaFefa di Finale Emilia, IlRigoletto di Reggiolo i IlDonGiovanni di Ferrara. Prihod od događaja bit će im doniran.
Od jutra će biti postavljeni i štandovi proizvođača koji će predstaviti svoje proizvode kako bi okusili tipičnost teritorija. Večer će završiti večerom u više ruku koja će pridonijeti prikupljanju sredstava.
Inicijativa također uključuje fazu u kojoj će pet emilijanskih ugostitelja organizirati večere uz podršku kuhara s raznim zvjezdicama: razne udruge širit će kalendar večera kako bi omogućile širok raspon sudjelovanja.
Vidi također
Bosiljak: sorte, njega i uporaba Tijesto za pizzuZa rezervaciju večere 18. lipnja u 20:00 (minimalna ponuda 125 eura):
Restoran Leoni - 051 70 01 02
Vidi također:
- Rođena je mreža EmiliAmo
- Zemlja u žalosti. Slike