Namirnice s vlaknima protiv astme

Grupa istraživača iz "Sveučilište u Lausanni je laboratorijskim studijama na miševima pokazao da konzumiranje hrane bogate vlaknima može pomoći u borbi protiv astme.

Konzumiranje puno voća, povrća i žitarica zapravo mijenja crijevnu floru stvaranjem "dobrih" bakterija koje ulaze u krvotok i aktiviraju imunološke signale koji pomažu u smanjenju upale i iritacije dišnih putova.

Alergijska astma, na primjer, mnogo je češća među ljudima na dijeti s malo vlakana.

Ukratko, vlakna su vrlo važan dio naše prehrane: osim što su saveznici protiv astme, smanjuju rizik od određenih crijevnih bolesti, pomažu u sprječavanju i kontroli dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti te, štoviše, zasićuju.

Neke od namirnica s najviše vlakana su: grah, artičoke, maline, leća, biserni ječam, grah, integralni kruh, grašak i integralna tjestenina.