Maškare? 5 američkih recepata za Noć vještica
Ili "izigrati ili počastiti", kako kažu u inozemstvu. Noć vještica, zastrašujući američki praznik, također je postala tradicija kod nas. Svake godine čekamo večer 31. listopada kako bismo proslavili najstrašniju jesensku noć.
Osim maski i izrezbarenih bundeva, ova je zabava sa sobom donijela i lijepu tradiciju: djeca se odijevaju i idu po kvartu pokušavajući uplašiti obitelji ili sastrugati slatkiše, možda uz ovakav trik !
Evo, dakle, nekih slatkiša napravljenih u SAD -u koji se trebaju pripremiti za proslavu Noći vještica na originalan način i koji će zasigurno uspjeti izmamiti osmijeh od mladih i starih.
Vidi također
Smoothie zdjela: 5 recepata za čiste smoothieje u zdjeli!
Cao Cupcakes
Kapa dolje za ove prekrasne slatkiše prekrivene tamnom čokoladom!
Sastojci (za 8 osoba)
- 70 g brašna 00
- 10 g kakaa
- 1 prstohvat soli
- 1 prstohvat sode bikarbone
- 3 g praška za pecivo
- 40 g maslaca
- 40 ml mlijeka
- 100 g šećera
- 1 jaje
Za pokriće
- 2 bjelanjka
- 115 g šećera
- 30 ml vode
- 2 cl esencije vanilije
- 4 g stakla
- 180 g tamne čokolade
- 2 cl ulja sjemenki
Kliknite da biste otkrili recept!
M&M kolačići
Ovi kolačići svijetle bojom i okusom, zahvaljujući šarenim bademima ušećerenim u SAD -u. Zabavni i hrskavi, ovi kolačići obećavaju da će osvojiti sve!
Sastojci (za 18 kolačića):
- 140 g šećera u prahu
- 140 g šećera od trske
- 200 g maslaca
- 1 jaje
- 300 g brašna 00
- 50 g sjeckanih lješnjaka
- 250 g M&M
- 1 cl esencije vanilije
- 1 prstohvat soli
- 1 prstohvat sode bikarbone
Recept pročitajte ovdje!
Kolačići od pistacija
Originalna verzija klasičnog američkog čokoladnog kolačića, obogaćena našim nacionalnim pistaćima. Da biste ispunili okus, energiju i hrskavost.
Sastojci (za 8 osoba):
- 135 g tamne čokolade
- 120 g oljuštenih pistacija
- 2 jaja
- 130 g brašna
- 165 g šećera
- 3 g praška za pecivo
- 80 g maslaca
- Sol po ukusu.
Recept pročitajte ovdje!
Torta od vražje hrane
Totalno crni kolač sav u tamnoj čokoladi, od biskvita do vrhnja. Ako u Sjedinjenim Državama to nazivaju "đavolskom hranom", to je sigurno zato što je odoljeti nemoguće.
Sastojci (za 6 osoba):
za tijesto:
- 425 grama brašna 00
- 425 g šećera
- 340 g maslaca
- 4 jaja
- 65 grama gorkog kakaa
- 5 g sode bikarbone
- 2 g soli
- 1 vrećica vanilina
- 175 ml vode
za kremu:
- 750 ml svježeg vrhnja
- 750 gr tamne čokolade
Recept pročitajte ovdje!
Muffin od bundeve
Na kraju, ali ne i najmanje važno, bundeva, velika junakinja Noći vještica, nije mogla nedostajati. Ovi pahuljasti muffini omogućit će vam da uživate u slatkoj verziji i prepustite se zastrašujućim ukrasima.
Sastojci (za 12 muffina):
- 125 g brašna 00
- 2 g praška za pecivo
- 3 g natrijevog bikarbonata
- 5 g cimeta u prahu
- 1 prstohvat đumbira u prahu
- 1 prstohvat naribanog muškatnog oraščića
- 1 prstohvat klinčića u prahu
- 1 prstohvat fine soli
- 300 g bundeve
- 150 g šećera
- 60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja - 60 ml vode
- 1 jaje
- 50 g sultana (nije obavezno)
Recept pročitajte ovdje!
