Scarsdale dijeta

Scarsdale dijeta (također saznajte često postavljana pitanja o Dukanovoj prehrani), koju je izradio američki kardiolog, omogućuje vam da izgubite oko 450 g dnevno tijekom 7-14 dana, pod uvjetom da konzumirate samo hranu s malo ugljikohidrata i masti i bogatu bjelančevine.

Princip

Scarsdale dijeta ili Scarsdale medicinska dijeta (SMD) je 14-dnevni program koji se temelji na niskom unosu kalorija, oko tisuću kalorija dnevno.
Radi se dakle o prehrani temeljenoj na mesu, nemasnoj ribi i niskokaloričnom povrću.
Na kraju ova dva tjedna, faza održavanja omogućuje vam da jedete malo više: tri jaja tjedno, dvije kriške kruha dnevno, marmeladu bez šećera, orahe i čašu vina dnevno. Zatim ponovno započinjete s 15 dana dijete i 15 dana održavanja ... i tako do kraja života (u teoriji), prema izumitelju ovog programa.
Za ovu dijetu se ne računaju kalorije. To je "dobra stvar, ali, s druge strane, morate se zadovoljiti glavnim obrocima: doručkom, ručkom i večerom. Grickalice nisu dopuštene, osim sirovog povrća.

Vidi također

Sirt dijeta: kako djeluje i koje su namirnice mršave genske prehrane

Kako izgubiti 3 kilograma u dva tjedna: dijeta koju treba slijediti

Niskokalorična dijeta: prednosti i nedostaci dijeta za mršavljenje par excellence

Zabranjena hrana

Sva hrana sa škrobom, dodane masti (ulje, maslac, vrhnje), većina mliječnih proizvoda, voćni sokovi, alkohol, slatkiši, čokolada i suhomesnate proizvode.

Ovlaštena hrana

Odobrene namirnice su celer, mrkva, krastavci, rajčica, zelena salata, gljive, prokulice, paprika, špinat, brokula, cvjetača. Začini i začinsko bilje mogu se koristiti kao začin (pogledajte ovdje našu posebnu stranicu o začinima koji se mogu koristiti u kuhinji). Zaslađivači moraju zamijeniti šećer. Svi izvori bjelančevina (meso, riba) smatraju se mršavima.

mršava proteinska dijeta

Tipičan dan

Doručak: ½ grejpa ili drugog sezonskog voća 1 kriška integralnog kruha, bez pratnje, s nezaslađenom kavom ili čajem.
Ručak: piletina, salata po želji, 1 žličica maslinovog ulja, nezaslađena kava ili čaj, 1 voće četiri puta tjedno.
Snack: mrkva ili sirovi celer
Večera: nemasna riba, nekalorično povrće po želji, 1 žličica suncokretovog ulja, nezaslađena kava ili čaj.

Rezultati

Brz gubitak težine: oko 4 kg u prvom tjednu, u prosjeku 450 g dnevno.

Pros

Nema potrebe za brojenjem kalorija ili vaganjem dijelova. S druge strane, morate pratiti program do kraja. Gubitak težine je brz, što je normalno s tako niskim unosom kalorija.

Protiv

Ova je prehrana vrlo restriktivna: glad se stoga brzo osjeća.
Prema ocjenama kritičara ovog programa, izgubljena težina nije ništa drugo nego voda i stoga riskirate brzo povratiti težinu čim prestanete s dijetom.
Slijeđenje ove dijete samo jednom, 14 dana, ne predstavlja nikakav rizik po zdravlje. Umjesto toga, opasno je dugoročno ponavljati zbog nedostataka koje uzrokuje.

Pažnja
Ako se želite pridržavati Scarsdale dijete ili bilo koje druge dijete, posavjetujte se sa svojim liječnikom prije početka.