Deblja li vas lubenica? Sve što trebate znati o suštinskom ljetnom voću
Lubenica je sočno i svježe voće, tipično ljetno, poznato i cijenjeno prije svega zbog slatkog okusa i snage za utaživanje žeđi. No ako ste na dijeti, je li to preporučena namirnica ili bi je bilo bolje izbjeći? pomoći u mršavljenju, ili Može li vas udebljati ako se konzumirate prečesto? Odgovorili smo na najčešća pitanja, ali prije nego što nastavimo ostavljamo vam video s namirnicama koje nikada ne smiju nedostajati na vašem stolu!
Karakteristike i hranjive vrijednosti lubenice
Meso lubenice sastoji se od oko 90% vode, kao i jednostavnih šećera koji njen okus čine posebno slatkim. Lubenice su dostupne samo u ljetnom razdoblju od svibnja do rujna.
Zanimljivost: naziv ovog voća potječe od grčkog "Angurion" što znači krastavac i uzgajao se od vremena starih Egipćana, postavljen u grobnice faraona kao sredstvo za prehranu zagrobnog života.
Evo hranjivih vrijednosti za oko 100 g lubenice:
- 16 kalorija
- 92% vode
- 0,6 mg proteina
- 0,4 mg vlakana
- 6,2 g ugljikohidrata
- 1 mg natrija
- 112 mg kalija
- 10 mg magnezija
- 11 mg fosfora
- 189 mg vitamina A
- 37 mg vitamina C
Iz ovih podataka vidljivo je koliko je lubenica vrlo zdravo voće, a nimalo kalorično: 16 kalorija na 100 grama.
Može se i treba konzumirati, osobito kad je jako vruće i često se znojite, jer pomaže nadoknaditi izgubljenu tekućinu.
The lubenica ili lubenica, drugi nazivi po kojima je "lubenica poznata" izvrstan su saveznik u borbi protiv kolesterola, napokon uspijevajući spriječiti hipertenziju.
Možete li smršaviti jedući lubenicu? Evo njezinih svojstava i prednosti
Lubenica je plod ljeta par excellence i zato što zahvaljujući crvenoj i sočnoj pulpi pomaže u borbi protiv vrućine i dehidracije. Bogat vodom, vitaminima i mineralima, sadrži i vitamine A, B i C koji štite kožu od sunčevih zraka. Crvena boja nastaje zbog prisutnosti karotenoida, antioksidativnih tvari koje se bore protiv slobodnih radikala.
Ovo voće ima karakteristike slične onima rajčice: sadrži likopen koristan za zaštitu vida, sa svojstvima protiv raka. Izvrsna je hrana za jačanje imunološkog sustava, napokon, prema nedavnim studijama, citrulin, tvar sposobna potaknuti vazodilataciju, bila bi korisna u slučaju erektilne disfunkcije, djelujući na male krvne žile.
Konačno, pulpa lubenice može se pohvaliti svojim svojstvima, "osvježavajućim i hidratantnim djelovanjem, zbog čega je, pomiješano s mlijekom i limunovim sokom, moguće stvoriti umirujuće i umirujuće domaće kreme. Koristeći samo sok," umjesto toga, i miješajući je s glinom, možete se okušati u stvaranju "uradi sam" maske za lice, osvježavajuće kao nakon sunčanja.
Deblja li vas lubenica? Razbijmo mit
U prirodi ne postoje namirnice koje mogu učiniti čudo i natjerati vas da smršate. Za naše zdravlje stoga je uvijek dobro slijediti uravnoteženu prehranu, posebno osmišljenu za naše potrebe i tip tijela.
U osnovi, možemo reći da lubenica ima malo kalorija pa je također preporučena namirnica za one koji slijede niskokaloričnu prehranu i ne, ne udebljava se! Zahvaljujući slatkom i svježem okusu može pružiti veliko zadovoljstvo zadovoljavajući želju za slatkim koja se često os.
Nikada se ne smije konzumirati na kraju obroka, osobito ako je bio u izobilju: visok postotak vode koju sadrži ograničava djelovanje želučanih sokova, čineći probavni proces još duljim i zamornijim.
Bolje je da se odlučite za lubenicu kao međuobročni popodnevni ili jutarnji međuobrok: ona će učinkovito ukloniti osjećaj gladi, a da ga ne smanji. celulit ili patologije krvožilnog sustava.
Koliko lubenica jesti dnevno?
Nakon što ste izbliza vidjeli sva svojstva i prednosti lubenice, legitimno je postaviti pitanje: koliko lubenice možete pojesti dnevno? Unatoč malo kalorija, pravilo je ne pretjerivati s količinama.
- Možete doručkovati krišku lubenice kako biste započeli dan s naletom energije i svježine. U tom je slučaju bolje kombinirati proteinsku hranu ili hranu s niskim glikemijskim indeksom; primjer: kriška integralnog kruha s uljem i rajčicom.
- Lubenica je pogodna i kao večernji zalogaj jer pomiruje noćni odmor zahvaljujući sporom oslobađanju serotonina.
- Jedini aspekt lubenice na koji treba obratiti pozornost je visoki glikemijski indeks, pa se ovo voće ne preporučuje dijabetičarima, osim ako se ne unese u pravim dozama, unutar obroka s niskim glikemijskim indeksom, koji osiguravaju dobru dozu povrća i bjelančevina.
- Čak i ako patite od nadutosti trbuha, morat ćete obratiti pozornost na konzumaciju lubenice, jedući lubenicu uvijek zajedno s proteinima i s niskim glikemijskim indeksom.
Lubenicu biste mogli jesti i svaki dan, ali zbog sadržaja šećera morate paziti na količinu. Standardni dio uključuje oko 200 grama lubenice, za zasitan i zadovoljavajući međuobrok.
Možete jesti i sjemenke lubenice, bogate su vlaknima i nude brojne dobrobiti, ali obratite pozornost na njihov laksativni učinak, uvijek nastojte ne pretjerivati s količinama.
Jedite samo lubenicu? Evo zašto biste trebali izbjegavati
S dolaskom ljeta svi želimo izgubiti višak kilograma nakupljenih tijekom zime, a često se nađemo u potrazi za brzim i učinkovitim načinima za postizanje cilja na webu. Primjer je dijeta od lubenice, koja se redovito vraća u prvi plan u proljetnim mjesecima. To je potpuno neuravnotežena prehrana koja uključuje jesti samo lubenicu 3 do 5 dana kako biste izgubili do 5 kilograma u tjednu.
Iako je svježe voće dragocjen saveznik u održavanju hidratacije tijela prirodnom integracijom dragocjenih mineralnih soli izgubljenih znojenjem, gotovo tjedan dana ne možete pomisliti da eliminirate svu drugu hranu i jedete samo lubenicu. Zapravo, našem tijelu treba velika raznolikost makro i mikronutrijenata: ugljikohidrati, proteini, masti, vitamini, minerali, antioksidansi ... zato lubenica nikada ne može biti jedini izvor prehrane.
