Svojstva kivija: voće saveznik za vašu dobrobit
Koja su svojstva kivija? Voće s pohlepnim i privlačnim okusom, ali također je bogato blagodatima za vaše tijelo i ne može nedostajati u dobro izbalansiranoj prehrani, neophodnoj za vašu dobrobit. Ne samo kao voće za doručak, kivi se može pohvaliti s tisuću ukusnih recepata. Gledaj video! Zatim nastavite čitati članak kako biste saznali sve neočekivane prednosti ovog voća.
Kivi: povijest i podrijetlo ovog ukusnog voća
Kiwi, sa svojom veselom zelenom bojom i blago kiselkastim okusom, široko se konzumira voće koje je popularno kod odraslih i djece. Ta ljubav prema kiviju suvremenih obitelji i njegova široka potrošnja zbog korisnih svojstava značila je da su uzgoji kivija rasli i širili se posvuda, čak i u Italiji, dok u nekim državama poput Japana ili Sjedinjenih Država kivi još nije toliko raširen i stanovnici to otkrivaju malo po malo. Povijest kivija prilično je novija. Zamislite samo da je kivi prvi put izvezen u Ameriku pod imenom kivi 1962. Ime kivija dolazi od šarene ptice koja simbolizira Novi Zeland. Osam godina kasnije, dakle 1970., kivi je stigao i u Italiju: mislite da se danas proizvodi u mnogim našim talijanskim regijama, od Lazija do Pulje, od Veneta do Kampanije. Brojke su zaista vrlo visoke: trenutno su Italija i Novi Zeland najveći proizvođači kivija (u Italiji proizvode gotovo dvostruko više od Novog Zelanda, a konzumacija kivija je također vrlo velika!) Datiraju od prije 700 godina, a u južnu Kinu: priča se da su kineski carevi voljeli okus ovog voća i također su ga koristili u ukrasne svrhe, kao i da bi okusili njegovu dobrotu!
Vidi također
Kako jesti kivi
Kivi ima osvježavajući učinak i kiselkast, ali ne pretjeran okus koji se sviđa i najzahtjevnijim nepcima. Biljka kivi pripada vrsti Actinidia i obitelji Actinidiaceae. Postoji toliko mnogo načina da ga konzumirate: možete ga pojesti tako da ga prepolovite i izdubite žlicom, kao da je u pitanju sladoled, istim postupkom kojim se ponekad iskopa avokado. Može se narezati na male komadiće za pripremu ukusnih voćnih salata, ukrasiti pite ili staviti u jogurt zajedno sa žitaricama. Može se jesti na kraju obroka, izrezati na tanke kriške ili na ražnjeve od voća, na kojima će uvijek stajati zahvaljujući zelenoj boji. Oni sa slatkim zubima dodaju malo šećera, opet zbog blage kiselosti, ali je i ukusno jesti samo za sebe.
Otkrijte neke primamljive voćne recepte i krenite na posao!
Glavni blagotvorni učinci i svojstva kivija
Kivi je voće s mnogim korisnim svojstvima za naše tijelo i za našu dobrobit. Ovo voće je bogato vitaminom C, dobro ste shvatili, mnogo više nego što možete zamisliti! Mislite da kivi ima više vitamina C od limuna, naranče i papra te drugog voća. Osim vitamina C, kivi je vrlo bogat kalijem i vitaminom E, kao i dragocjenim mineralima poput željeza i bakra. Upravo iz tog razloga, plod kivija preporučuje se u slučaju anemije i infekcije jer ima i antiseptička svojstva te vam pomaže u oporavku minerala u vrijeme stresa, umora ili čak nakon intenzivnih sportskih sesija. Kao da to nije dovoljno, kivi ima i druga važna svojstva: ima djelovanje koje regulira krvni tlak i rad srca, vrlo je osvježavajuće voće koje gasi žeđ i ima vrlo snažna diuretička svojstva. Također je vrlo važno konzumirati ga redovito ujutro jer konzumiranje kivija povećava našu imunološku obranu koja je često pod stresom u određeno doba godine, poput jeseni ili sezonskih promjena. Postoji još jedan faktor u vezi s prirodom kivija koji se ne smije zanemariti. Biljka kivija je vrlo otporna, nikada je ne napadaju paraziti, to znači da se nikada ne koriste za uzgoj pesticida ili pesticida od kivija: oni su također prirodni, bez pesticida na koži, što više možete tražiti od naših voljenih kivija? Kivi zasigurno ima nevjerojatna svojstva, ali ne mogu ga svi jesti i cijeniti njegove vrline: često su neki ljudi alergični na kivi pa imaju reakcije. Stoga svi moraju biti oprezni, ali ako nemate alergiju, vrijedi je redovito jesti!
5 sjajnih razloga da jedete kivi
Konzumiranje kivija donosi nam mnoge prednosti! Kivi je zapravo dobar za vas jer ima vrlo ugledna nutritivna svojstva, ukusno je voće i jako je voljeno zbog visokog sadržaja kalija, ali je također bogato folnom kiselinom, cinkom, kalcijem, bakrom, željezom i dragocjenim vlaknima koji nam pomažu u regulaciji crijeva. Odličan je i njegov sadržaj vitamina C, D, E ali i B i K. Kivi je voće koje nikada ne nedostaje ni u jednoj prehrani, čak ni u niskokaloričnim upravo zato što kivi imaju vrlo nizak unos kalorija, 100 g kivija sadrži samo 44 kalorije! Znate li zašto je tako malo kalorija? Budući da je njegova pulpa vrlo bogata vodom, zbog čega ima "izdvojeno i osvježavajuće djelovanje. Redovito konzumiranje kivija pomaže nam da se osjećamo fit i zdravi te na odlučujući način pridonosi dobrobiti našeg tijela i naše kože. Hladna sezona , kivi pomaže u jačanju imunološkog sustava i zahvaljujući mineralima čuva se od prehlade i gripe opskrbljujući nas svim nutritivnim elementima koji su nam potrebni.Kao što smo vidjeli, kontraindikacije pri odabiru kivija praktički nisu niti jedna od specifičnih alergija na ovo voće ili njegove kore. Kivi poboljšavaju probavu, a također ublažavaju i u slučaju upale crijeva ili u epizodama iritabilnog crijeva. Zahvaljujući mineralima koje sadrži vrlo je koristan za zdravlje naših kostiju: doprinosi razvoju kosti i stoga je vrlo pogodan za prehranu djece. Ukratko, kivi je voće bez kontraindikacija, bogato vrlinama i vrijednostima, od kojih su neke čak i nezamislive: biste li ikada rekli da minerali voća mogu uravnotežiti kiselost u prehrani i pomoći nam u održavanju alkalne ravnoteže bitne za naše zdravlje ?
Ostale važne prednosti kivija!
Kivi je jako lijep za pogledati svojom prekrasnom bojom u rasponu od intenzivne smaragdno zelene do duboko žute. Dobar je i za naše oči jer poboljšava vid. Sve zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C i karotena koji se nalaze unutra, također učinkovit protiv slobodnih radikala i oksidativnog stresa. Može li kivi biti eliksir mladosti koji ste tražili? Ono što je sigurno jest da kivi čini našu kožu blistavom i kompaktnom: toliko je bogata hranjivim tvarima da regulira cirkulaciju krvi te iz tog razloga održava kožu zdravom i vitalnom. Kalij koji se nalazi u svakom kiviju revitalizira stanice i održava ravnotežu elektrolita. Znate li što to uključuje? Puls se podešava, a tlak normalizira njegove vrijednosti.
Jesti kivi tada može biti samo izvrsna ideja!
