Zamjene obroka
Što su?
Dolaze u obliku pića, praha za razrjeđivanje, keksa, barova ili čak juha. Zamjene za obroke nisu ni hrana ni lijekovi, već dijetetski proizvodi, podložni posebnim propisima.
Koriste se za zamjenu jednog ili više obroka, za održavanje tjelesne težine pod kontrolom. Niskokalorični (od 200 do 400 Kcal po obroku), sadrže puno proteina (za održavanje mišićne mase), dovoljnu količinu sporih ugljikohidrata (za "trajnu energiju"), neke lipide (za esencijalne masne kiseline) i vlakna (za osjećaj sitosti) Kako bi se nadoknadili nedostaci uzrokovani dijetama, svaka zamjena obroka tako osigurava najmanje 30% preporučenog unosa vitamina i minerala.
Vidi također
Zašto je doručak najvažniji obrok u danu?
Njihov je cilj pomoći ljudima koji žele smršavjeti da poštuju niskokaloričnu dijetu, uz jedan i umjeren doprinos. Ove proizvode možete koristiti i povremeno, kako biste povratili višak, bez početka prave dijete.
Čak i u kontekstu dijete za mršavljenje, poželjno je ograničiti potrošnju zamjenskih obroka na jedan obrok dnevno, a za ostale obroke osigurati uravnotežene jelovnike. Moraju se povezati s pićem, hidratizirati tijelo, ali i s mliječnim proizvodima, povrćem ili voćem, povećati bolus hrane i zasititi vas na trajan način.
Pros
- Zamjena obroka dovodi do značajnog i gotovo trenutnog gubitka težine. U tom smislu predstavljaju zanimljivu pomoć za početak i motiviranje gubitka težine.
- Ako se povremeno koriste, učinkoviti su za oporavak viška ili zamjenu obroka koji bi bez njih bio preskočen.
- Ovisno o markama, mogu biti jeftiniji od ručka u snack baru, menzi, restoranu ili, ponekad, kod kuće.
- Vrlo su jednostavni za korištenje i brzi.
Protiv
- Oni stvaraju frustracije. Osim nedostatka okusa, nadomjesci obroka ne ostavljaju dojam da stvaraju zadovoljavajući obrok. Njihova upotreba može biti depresivna ili vas tjerati da grickate.
- Ne zasićuju se trajno. Njihova je konzistencija obično tekuća (juhe, kaše ili juhe) i nije puna: ne smiju se žvakati i zauzimaju mali volumen u želucu.
- Mogu uzrokovati nedostatke. Neki nadomjesci obroka sadrže mnogo mikronutrijenata, dok drugi sadrže malo. Kratko se koriste i vjerojatno neće uzrokovati nedostatak vitamina. No, dugoročno gledano, poželjno je da se nadopunjuju drugom hranom.
- Ne pomažu pravilnoj prehrani. Zamjene za obroke ne uče kako izgubiti ili održavati težinu doziranjem hrane, niti usvojiti „zdravu i uravnoteženu prehranu“.
- Potiču yoyo efekt. Ako nakon njihove uporabe nema promjena u prehrani, kilogrami se lako vraćaju. Posebno nakon razdoblja frustracije.
Zaključak
U onoj mjeri u kojoj vam omogućuju brzo mršavljenje bez stvaranja nedostataka, nadomjestak obroka može biti zanimljiva pomoć pri mršavljenju.
Mogu biti sastavni dio stroge niskokalorične dijete, ali se ne preporučuju osobama koje nemaju pravi moral. Njihova jednolična i ponavljajuća strana također se ne preporučuje onima koji su nisko motivirani ili skloni napadima gladi.
