Festival bundeve u Salzanu
5 tisuća četvornih metara na kojima možete otkriti lokalne zanate, regionalne okuse i, naravno, sve proizvode na bazi bundeve, poput pite od buče i radiča s kobasicom, rižota od bundeve, njoka od bundeve, maslaca i kadulje, palačinki od bundeve i oraha, ali također pečenje i mnoge druge dobrote.
Festival koji će trajati nekoliko dana i bit će pun događanja, demonstracija rezbarenja, besplatnih predstava, nagradnih natječaja i brojnih domaćih specijaliteta u hrani i vinu.
Ulaz na događaj je besplatan, za dodatne informacije o dnevnom programu: www.prolocosalzano.it
Vidi također Krem juha od bundeve: izvorni recept i najukusnije varijacije!Vidi također:
- Njoki od krumpira: ovako se pripremaju
- Njoki od bundeve i kestena
- Bundeva: junak jeseni
- Juhe i juhe za zagrijavanje jeseni