#Lazonarosa: kako upravljati hranom u karanteni
Da je ta prisilna karantena značajno promijenila naše navike bilo je evidentno od početka. Otkad smo u ovom izoliranom stanju, morali smo preispitati svoje načine pristupa poslu, međuljudskim odnosima i, zašto ne, čak i prehrani. Naviknuti na rutinu pooštrenu vremenskim rokovima iz kojih je teško - ako ne i nemoguće - pobjeći, sada smo pozvani preispitati i reorganizirati svoje živote i moramo to učiniti polazeći od najosnovnijih aspekata, kao što je, u stvari, naša prehrana, koja može izgledati trivijalno, ali je nesumnjivo temeljno. Dakle, evo pet prijedloga s kojima možemo održati onaj dio normalnosti, koji nam toliko nedostaje, barem za stolom.
# 1: Luksuz doručka
Jeste li navikli na hiper ishitren doručak baziran na letećoj kavi i suhim keksima bez nutritivne vrijednosti? Evo, iskoristite ovaj trenutak da ponovno otkrijete luksuz pravog doručka. Sada kada više ne morate žuriti da nabavite sredstva i, posljedično, možete mirnije ustati, odvojite svo vrijeme koje vam je potrebno za uživanje u jutarnjem obroku, najvažnijem. Ugodite sebi kako smatrate prikladnim: slani doručak, američki doručak ili, još bolje, doručak u krevetu, vidjet ćete da će vam dan ispasti sjajno!
Vidi također
# 2: S.O.S. grickalice!
Čak i ako radite od kuće, ne zaboravite kanonsku 10-minutnu stanku koju ste koristili za posao. A uz njih zadržite i naviku grickanja. Zaista se ne preporučuje prelazak s jednog obroka na drugi s razmakom od sati između njih, što će zauzvrat stvoriti jednako veliku rupu u vašem trbuhu. Obilježite svoj dan zdravim, brzim zalogajima (poput voća, jogurta ili šakom sušenog voća) i budite sigurni da će vam metabolizam biti zahvalan.
# 3: Pametna kupovina
Neka bude jasno jednom zauvijek: odlazak u supermarket nije izlet za užitak. Odlazak u supermarket pravo je koje nam je dano kao mjesto gdje je moguće pronaći osnovne potrepštine. Pokušavamo izbjeći dnevne pošiljke koje samo stvaraju beskrajne i beskorisne redove - ili još gore, rizične - okupljanja na odjelu voća i povrća. Umjesto toga, isplanirajte neku vrstu tjednog jelovnika koji pokriva glavne obroke svakog dana i na početku tjedna napravite potpuni popis svega što vam je potrebno. Na taj će način vaša ostava dugo biti potpuna i nećete morati ići svaki drugi dan u supermarket.
# 4 Mens sana in corpore sano
"Zdrav duh u zdravom tijelu", tako je govorio Juvenal. I nije sve pogriješio. Ovo su čudni dani, osjećamo se krhko i ranjivo, a ponekad imamo osjećaj da smo na valjaku emocija, između neprestanih uspona i padova humora. Hrana u tom slučaju može odigrati doista odlučujuću ulogu. Ne dopustite da apatija i nelagoda koje imate naizmjeničnih dana utječu na vaše prehrambene navike. Obavežite se da ćete se hraniti ispravno i zdravo te napuniti kolica sezonskim voćem i povrćem. Uvjeravam vas da će zdrava prehrana hraniti vaše tijelo i um u isto vrijeme i pomoći će vam da se osjećate dobro, zadržavajući onaj tračak racionalnosti koji je, kao nikada prije, lako izgubiti.
# 5 Razmazite se!
U redu je hraniti se zdravo, ali s vremena na vrijeme prepustite se maženju. Ispecite svoju omiljenu tortu, neka vam kadu sladoleda donesu na vrata i dopustite da vas zasladi čokoladni kvadrat dok se zavalite na sofi kako biste uživali u dobrom filmu.Ukratko, budite popustljivi prema sebi i dajte sebi poticaj serotonina, potreban vam je i zaslužujete.
