Celijakija: prvi korak su informacije

Glavna svrha inicijative je informirati javnost o razlikama između celijakije i osjetljivosti na gluten kako bi se izbjegle dijagnoze „uradi sam“ i priopćiti važnost medicinske pomoći u slučaju ponovljenih simptoma.

Celijakija i osjetljivost na gluten sve su rašireniji, stoga dr. Schär Institut, referentna točka za medicinski svijet o poremećajima glutena, čini dostupnim svaki dan do 25. svibnja, od 9:30 do 18, besplatni broj 800.198. 941 za besplatni telefonski razgovor s gastroenterolozima i nutricionistima kako biste istražili ove dvije teme koje se stalno povećavaju. Zapravo, svake godine, samo u Italiji, registrira se oko 5000 novih slučajeva celijakije i 2800 novorođenčadi oboljelih od ovog poremećaja prehrane.

Za više informacija posjetite službenu web stranicu: www.glutensensitive.net

Vidi također

Lazanje s lososom i špinatom: delikatno i alternativno prvo jelo!

Bosiljak: sorte, njega i uporaba

Tijesto za pizzu

Vidi također:

    • Deserti za celijakiju: recepti bez glutena
    • Ja sam celijakija, nisam bolestan!

    Oznake:  Ljepota Kuhinja Zvijezda