ILoveBeer: otkrijte svijet piva

No, jeste li ikada zamislili da je isto moguće i u svijetu piva? Samo kako bi javnost entuzijasta dovela do otkrića piva ne samo u pubovima već i za stolom, ILoveBeer, portal kulture piva koji promovira HeinekenItalia, vraća se s večerama kako bi otkrio ovo poznato alkoholno piće.

U krugu Cenemilanesi sudjelovalo je 8 poznatih restorana u milanskom gradu, čiji su kuhari zajedno sa stručnjacima za kulturu piva proučili najbolje kombinacije za originalne i neočekivane degustacijske jelovnike, sposobne stvoriti savršen sklad između hrane i piva.

Vidi također

Značenje tetovaža: što predstavljaju najpoznatije tetovaže

Ove godine pridružili su se restorani: Due Spade, Trattoria Alla Vecchia Maniera, Enocratia - Il Regno del Vino, Dopolavoro Bicocca, Osteria Grand Hotel, Trattoria da Giannino i Il Liberty.

Do danas su zakazane još četiri večeri, 27. rujna u Il Liberty Andree Provenzanija; 11. listopada u Trattoriji Alla Vecchia Maniera; 25. listopada u Gianninu; i 15. studenog u hotelu Osteria Grand.

Imao sam zadovoljstvo isprobati jednu od ovih večera, upravo u restoranu Pane e Acqua, čiji je jelovnik (stvorio Francesco Passalacqua) bio iznimno zanimljiv, ali i skladan i izbalansiran zahvaljujući pivima uz koja je bilo sljubljeno svako jelo. Svijet piva mnogo je širi od očekivanog, posebno za one koji su, poput mnogih, navikli razlikovati samo svijetlo, crveno, dvostruko sladno i guinness pivo.

Ako želite saznati više o ovom svijetu s velikom raznolikošću okusa i mirisa, možete otići izravno na službenu web stranicu, gdje osim otkrivanja kalendara večere možete naučiti osnove kako biste prepoznali dobro tapkanog pivo, ocjene piva i koje su čaše prikladne za piće.