Dolcelieve: tijesto za celijakiju

Proizvodi, napravljeni od nekoliko jednostavnih prirodnih sastojaka i potpuno bez glutena, mliječnih derivata i orašastih plodova, nude se u rafiniranim pakiranjima s dvostrukim formatom od 60 i 120 gr. Linija će se distribuirati u ljekarnama i u nekim odabranim odjelima u talijanskim i međunarodnim robnim kućama.

Brend je nastao iz "ideje FabianaGiacomotti, novinarke i sveučilišne profesorice, upravo zbog njene velike preosjetljivosti na laktozu. Nakon što ih je odvela na PittiTaste2009 (galeriju Pitti Taste 2012. pogledajte ovdje), ona dolazi u kontakt s Iginiom Massarijem zahvaljujući direktoru EnzoVizzari vodiča za espresso u produkciji PandeaDietetica, poznatom po linijama "LIberi di Cibo", "Pandea" i "Celì", namijenjenom sve većoj publici celijakija, DolceLieve stiže na police.

Ovdje su proizvodi, svi pripremljeni s najkvalitetnijim sastojcima, slatkim i slanim:

- Corolle: keksići s korom limuna Sorrento i sicilijanski agrumi, koji podsjećaju na vjenčić cvijeta;
- Mignole: lagani i mirisni krekeri s maslinama Taggiasca.

Ako imate intoleranciju na celijakiju ili laktozu, ne možete ne probati ove dobrote!